Loi Egalim et restauration collective : quelles obligations pour les établissements ?

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Galette quinoa tomate

code produit: 211511

Galette quinoa tomate à découvrir !

Direction la méditérannée avec notre savoureuse galette quinoa tomate !

Des ingrédients sourcés avec attention

vegan Ingrédient filière
vegan

Mode de conservation

Apport nutritionnel

P/l = 5,91

Fréquence GEMRCN

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Vous souhaitez en savoir plus ?

Le produit en détails

Description produit

Une recette source de fibres et riche en protéines, associant des céréales complètes, des légumes du soleil (poivrons, tomate, maïs), et une pointe d'épices pour relever le tout. Il vous suffit de réchauffer les galettes quelques minutes au four, et de les servir avec l'accompagnement de votre choix !

Conditionnement

  • Poids portion: 100 g
  • Poids carton: 5 Kg
  • A conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Méthodes de préparation

  • A servir

  • Chaud
  • Préparation

  • MerryChef
  • Plancha / Poêle
  • Four
  • Liaison Chaude
  • Liaison Froide

Boulgour de blé * complet réhydraté* 42%, quinoa* cuit* 11%, poivrons rouges*, huiles végétales* (tournesol oléique*, tournesol*), gluten de blé*, oignons*, farine de blé * 4,2%, flocons d’avoine complète*, concentré de tomates* 3%, flocons de blé complet* 2,2%, épices chili*, maïs doux*, ail*, sel de mer, betteraves* rouges en poudre.

* Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Peut contenir des traces de Fabriqué dans un atelier qui utilise : Céleri - fruits à coque - lupin - Moutarde - Œuf - Lait - Sésame - Soja.

Tableau des valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g ou 100 ml*
Energie kJ Kilojoules (kj) 948
Energie kcal Kilocalorie (kcal) 226
Matières grasses Gramme (g) 8.3
dont Acides gras saturés Gramme (g) 0.9
Glucides Gramme (g) 26
dont Sucres Gramme (g) 3.4
Fibres alimentaires Gramme (g) 4
Protéines Gramme (g) 9.8
Sel Gramme (g) 1

*Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Sans Colorant**

Sans Conservateur**

Sans Additif


**Conformément à la réglementation en vigueur.

Pour 100 g ou 100 ml de produits fini :

Source de fibres

Maternelles

50 g

Élémentaires

100 g

Secondaires / Adultes

100 g

Description produit

Une recette source de fibres et riche en protéines, associant des céréales complètes, des légumes du soleil (poivrons, tomate, maïs), et une pointe d'épices pour relever le tout. Il vous suffit de réchauffer les galettes quelques minutes au four, et de les servir avec l'accompagnement de votre choix !

Conditionnement

  • Poids portion: 100 g
  • Poids carton: 5 Kg
  • A conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Méthodes de préparation

  • A servir

  • Chaud
  • Préparation

  • MerryChef
  • Plancha / Poêle
  • Four
  • Liaison Chaude
  • Liaison Froide

Boulgour de blé * complet réhydraté* 42%, quinoa* cuit* 11%, poivrons rouges*, huiles végétales* (tournesol oléique*, tournesol*), gluten de blé*, oignons*, farine de blé * 4,2%, flocons d’avoine complète*, concentré de tomates* 3%, flocons de blé complet* 2,2%, épices chili*, maïs doux*, ail*, sel de mer, betteraves* rouges en poudre.

* Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Peut contenir des traces de Fabriqué dans un atelier qui utilise : Céleri - fruits à coque - lupin - Moutarde - Œuf - Lait - Sésame - Soja.

Tableau des valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g ou 100 ml*
Energie kJ Kilojoules (kj) 948.000
Energie kcal Kilocalorie (kcal) 226.000
Matières grasses Gramme (g) 8.300
dont Acides gras saturés Gramme (g) 0.900
Glucides Gramme (g) 26.000
dont Sucres Gramme (g) 3.400
Fibres alimentaires Gramme (g) 4.000
Protéines Gramme (g) 9.800
Sel Gramme (g) 1.000
*Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Sans Colorant**

Sans Conservateur**

Sans Additif

**Conformément à la réglementation en vigueur.

Source de fibres

Maternelles:

50 g

Élémentaires:

100 g

Secondaires / Adultes:

100 g

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