Réinventer la cantine : intégrer le végétal avec plaisir et simplicité

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Galette orge chèvre miel

code produit: 211510

Galette orge chèvre miel à découvrir !

Une recette incontournable à ajouter à votre menu : notre délicieuse galette orge chèvre miel !

Des ingrédients sourcés avec attention

vegan Ingrédient filière
vegetarien

Mode de conservation

Apport nutritionnel

P/l = 0,54

Fréquence GEMRCN

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Vous souhaitez en savoir plus ?

Le produit en détails

Description produit

Une recette source de fibres et riche en protéines, associant les bienfaits des céréales, le bon goût du chèvre, et la douceur du miel. Réchauffez les galettes a four, et servez avec l'accompagnement de votre choix. Vos convives n'ont plus qu'à se régaler !

Conditionnement

  • Poids portion: 100 g
  • Poids carton: 5 Kg
  • A conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Méthodes de préparation

  • A servir

  • Chaud
  • Préparation

  • MerryChef
  • Four
  • Liaison Chaude
  • Liaison Froide

Boulgour d'orge * cuit* 38,2%, boulgour de blé * complet réhydraté 26,7%, oignons*, huiles végétales* (tournesol oléique*, tournesol*), gluten de blé*, fromage de chèvre* (sans présure animale) 5,4%, farine de blé * 4,4%, flocons d'avoine complète*, flocons de blé complet* 2,2%, miel* 2,2%, graines de pavot bleu*, sel de mer, poivre*.

* Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Peut contenir des traces de Fabriqué dans un atelier qui utilise : céleri, fruits à coque, œuf, sésame, soja, lupin, moutarde.

Tableau des valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g ou 100 ml*
Energie kJ Kilojoules (kj) 975
Energie kcal Kilocalorie (kcal) 232
Matières grasses Gramme (g) 8.8
dont Acides gras saturés Gramme (g) 1.5
Glucides Gramme (g) 27
dont Sucres Gramme (g) 6
Fibres alimentaires Gramme (g) 4
Protéines Gramme (g) 9.3
Sel Gramme (g) 1

*Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Sans Colorant**

Sans Conservateur**

Sans Arôme

Sans Additif


**Conformément à la réglementation en vigueur.

Pour 100 g ou 100 ml de produits fini :

Source de fibres

Source de protéines

Maternelles

50 g

Élémentaires

100 g

Secondaires / Adultes

100 g

Description produit

Une recette source de fibres et riche en protéines, associant les bienfaits des céréales, le bon goût du chèvre, et la douceur du miel. Réchauffez les galettes a four, et servez avec l'accompagnement de votre choix. Vos convives n'ont plus qu'à se régaler !

Conditionnement

  • Poids portion: 100 g
  • Poids carton: 5 Kg
  • A conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Méthodes de préparation

  • A servir

  • Chaud
  • Préparation

  • MerryChef
  • Four
  • Liaison Chaude
  • Liaison Froide

Boulgour d'orge * cuit* 38,2%, boulgour de blé * complet réhydraté 26,7%, oignons*, huiles végétales* (tournesol oléique*, tournesol*), gluten de blé*, fromage de chèvre* (sans présure animale) 5,4%, farine de blé * 4,4%, flocons d'avoine complète*, flocons de blé complet* 2,2%, miel* 2,2%, graines de pavot bleu*, sel de mer, poivre*.

* Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Peut contenir des traces de Fabriqué dans un atelier qui utilise : céleri, fruits à coque, œuf, sésame, soja, lupin, moutarde.

Tableau des valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g ou 100 ml*
Energie kJ Kilojoules (kj) 975.000
Energie kcal Kilocalorie (kcal) 232.000
Matières grasses Gramme (g) 8.800
dont Acides gras saturés Gramme (g) 1.500
Glucides Gramme (g) 27.000
dont Sucres Gramme (g) 6.000
Fibres alimentaires Gramme (g) 4.000
Protéines Gramme (g) 9.300
Sel Gramme (g) 1.000
*Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Sans Colorant**

Sans Conservateur**

Sans Arôme

Sans Additif

**Conformément à la réglementation en vigueur.

Source de fibres

Source de protéines

Maternelles:

50 g

Élémentaires:

100 g

Secondaires / Adultes:

100 g

Inspirez-vous !
Les recettes de notre chef

Galette orge chèvre miel, purée de pommes de terre et poêlée de haricots verts

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